வெயில் காலத்தில் (Summer) சாப்பிட வேண்டிய சிறந்த பழங்கள் மற்றும் அவற்றின் சத்துக்கள்
வெயில் காலத்தில் (Summer) சாப்பிட வேண்டிய சிறந்த பழங்கள் மற்றும் அவற்றின் சத்துக்கள்
வெயில் காலத்தில் உடல் அதிகளவில் நீர்ச்சத்தை இழக்கும். எனவே, அதிகப்படியான நீர்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், மற்றும் தாதுக்கள் (Minerals) கொண்ட பழங்களை சாப்பிடுவது உடல் சோர்வை குறைத்து, ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்க உதவும்.
1. தர்பூசணி (Watermelon)
✅ சத்துக்கள்:
நீர்ச்சத்து – 92%
வைட்டமின் A, C, B6
பொட்டாசியம், லைகோபீன் (Lycopene)
✅ நன்மைகள்:
உடலுக்கு Instant Hydration (நீர்ச்சத்து) கொடுக்கும்
உடல் வெப்பத்தை குறைக்கும்
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும்
2. முரட்டங்காய் (Muskmelon / Cantaloupe)
✅ சத்துக்கள்:
வைட்டமின் A, C
பீட்டா கரோட்டின் (Beta-Carotene)
நார்ச்சத்து (Fiber)
✅ நன்மைகள்:
சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தும்
செரிமான சக்தியை மேம்படுத்தும்
நீர்ச்சத்தை அதிகரிக்கும்
3. மாம்பழம் (Mango)
✅ சத்துக்கள்:
வைட்டமின் A, C, E
நார்ச்சத்து, இரும்புச்சத்து
ஆன்டி-ஆக்ஸிடண்ட் (Antioxidants)
✅ நன்மைகள்:
தோல் மற்றும் கண்களுக்கு ஆரோக்கியம்
உடல் சக்தியை அதிகரிக்கும்
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும்
4. கொய்யா (Guava)
✅ சத்துக்கள்:
வைட்டமின் C – 4 மடங்கு அதிகம் (ஆரஞ்சு பழத்தைவிட!)
நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம்
✅ நன்மைகள்:
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்
இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தும்
செரிமான பிரச்சினைகளை தீர்க்கும்
5. ஆரஞ்சு (Orange) & முசும்பி (Sweet Lime)
✅ சத்துக்கள்:
வைட்டமின் C, B1
பொட்டாசியம், கால்சியம்
பீட்டா கரோட்டின்
✅ நன்மைகள்:
உடல் வெப்பத்தை குறைக்கும்
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
சிறுநீரக செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும்
6. திராட்சை (Grapes)
✅ சத்துக்கள்:
ஆன்டி-ஆக்ஸிடண்ட் (Resveratrol)
வைட்டமின் C, K
பொட்டாசியம்
✅ நன்மைகள்:
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது
இரத்த ஓட்டத்தை சீராக வைத்திருக்க உதவும்
உடல் கொழுப்பை குறைக்கும்
7. அத்திப்பழம் (Fig)
✅ சத்துக்கள்:
நார்ச்சத்து அதிகம்
இரும்புச்சத்து, கால்சியம்
ஆன்டி-ஆக்ஸிடண்ட்
✅ நன்மைகள்:
செரிமான பிரச்சினைகளை தீர்க்கும்
இரத்த சுத்திகரிப்பு செய்யும்
எலும்புகளுக்கு பலம் தரும்
8. மாதுளை (Pomegranate)
✅ சத்துக்கள்:
வைட்டமின் C, K
இரும்புச்சத்து, ஆன்டி-ஆக்ஸிடண்ட்
✅ நன்மைகள்:
இரத்தத்தை சுத்திகரிக்கும்
இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தும்
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும்
9. பப்பாளி (Papaya)
✅ சத்துக்கள்:
வைட்டமின் A, C
பாப்பெயின் (Papain) எனும் எஞ்சைம்
✅ நன்மைகள்:
செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்
வயிற்றுப் பிரச்சனைகளை சரிசெய்யும்
தோல் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது
10. நெல்லிக்காய் (Indian Gooseberry / Amla)
✅ சத்துக்கள்:
வைட்டமின் C மிக அதிகம்
ஆன்டி-ஆக்ஸிடண்ட், பொட்டாசியம்
✅ நன்மைகள்:
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
ரத்தத்தில் உள்ள நச்சுகளை வெளியேற்றும்
சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தும்
11. பனங்கனி (Tender Coconut - Elaneer)
✅ சத்துக்கள்:
இயற்கையான எலக்ட்ரோலைட்கள் (Electrolytes)
பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து
✅ நன்மைகள்:
உடல் வெப்பத்தை குறைக்கும்
உடல் சோர்வை நீக்கும்
சிறுநீரக செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும்
வெயில் காலத்தில் எவ்வாறு பழங்களை பயன்படுத்தலாம்?
✔ நீர்ச்சத்து அதிகமுள்ள பழங்களை உணவில் அதிகம் சேர்க்கவும்.
✔ பழங்களை ஜூஸ், ஸ்மூத்தி, அல்லது கூழாக உணவுடன் சேர்த்து உட்கொள்ளலாம்.
✔ தினமும் இரண்டு முதல் மூன்று வகை பழங்களை உணவில் சேர்க்க வேண்டும்.
✔ வெயில் அதிகமாக இருக்கும் நேரங்களில் பழச்சாறுகளை குடிக்கலாம் (Watermelon, Orange, Mosambi juice).
வெயில் காலத்திற்கான சிறந்த பழங்கள் – Quick List
✅ நீர்ச்சத்து அதிகம்: தர்பூசணி, முரட்டங்காய், பனங்கனி
✅ நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு: மாதுளை, நெல்லிக்காய், ஆரஞ்சு
✅ சரும ஆரோக்கியத்திற்கு: மாம்பழம், திராட்சை, பப்பாளி
✅ இரத்த சுத்திகரிக்க: மாதுளை, கொய்யா, பீட்ரூட்
வெயில் காலத்தில் உடலுக்கு நீர்ச்சத்து குறையாமல் இருப்பதற்காக தினசரி இந்த பழங்களை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
வெயில் காலத்தில் உடலுக்கு நன்மை தரும் கூடுதல் பழங்கள் & அவற்றின் சத்துக்கள்
வெயில் காலத்தில் அதிகமாக நம் உடலில் நீர்ச்சத்து, உப்புச்சத்து, மற்றும் வைட்டமின்கள் குறைவதை தடுப்பதற்கு கீழ்க்கண்ட பழங்களை உண்ணலாம்.
12. எலுமிச்சை (Lemon)
✅ சத்துக்கள்:
வைட்டமின் C, B6
பொட்டாசியம், பீட்டா-கரோட்டின்
ஆன்டி-ஆக்ஸிடண்டுகள்
✅ நன்மைகள்:
உடல் சூடையை குறைக்கும்
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
ஜீரண சக்தியை மேம்படுத்தும்
சிறந்த பயன்பாடு:
தினமும் காலை வெறும் வயிற்றில் எலுமிச்சை தண்ணீர் குடிக்கலாம்.
"Lemon juice with honey" உடல் எடையை கட்டுப்படுத்தும்.
13. செம்பருத்திப் பழம் (Rose Apple / Jambu Fruit)
✅ சத்துக்கள்:
அதிக நீர்ச்சத்து (85%-90%)
வைட்டமின் C, B6
நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம்
✅ நன்மைகள்:
சிறுநீரக ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது
உடல் வெப்பத்தை குறைக்கும்
சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தும்
14. சீதாப்பழம் (Custard Apple)
✅ சத்துக்கள்:
வைட்டமின் C, B6
இரும்புச்சத்து, நார்ச்சத்து
✅ நன்மைகள்:
உடல் சூட்டை குறைக்கும்
நரம்புகள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்
எலும்புகளுக்கு வலிமை தரும்
15. பேரிக்காய் (Pear)
✅ சத்துக்கள்:
வைட்டமின் C, K
நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம்
✅ நன்மைகள்:
செரிமான பிரச்சினைகளை சரிசெய்யும்
உடல் வெப்பத்தை கட்டுப்படுத்தும்
இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தும்
16. சக்கரைப்பேரி (Sapota / Chikoo)
✅ சத்துக்கள்:
வைட்டமின் A, C
நார்ச்சத்து, கால்சியம்
✅ நன்மைகள்:
உடல் ஆற்றலை அதிகரிக்கும்
செரிமானத்தை மேம்படுத்தும்
தோல் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது
17. வாழைப்பழம் (Banana)
✅ சத்துக்கள்:
வைட்டமின் B6, C
பொட்டாசியம், மக்னீசியம்
✅ நன்மைகள்:
உடல் சோர்வை குறைக்கும்
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது
உடலில் நீர் சமநிலையை பராமரிக்கும்
18. அன்னாசிப்பழம் (Pineapple)
✅ சத்துக்கள்:
வைட்டமின் C, B6
பொட்டாசியம், ஆன்டி-ஆக்ஸிடண்டுகள்
✅ நன்மைகள்:
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
செரிமானத்திற்கு உதவும்
உடல் சூட்டை தணிக்கும்
19. கரும்புசாறு பழம் (Sugarcane fruit / Karumbu juice)
✅ சத்துக்கள்:
இயற்கை சர்க்கரை (Glucose)
பொட்டாசியம், கால்சியம்
நார்ச்சத்து
✅ நன்மைகள்:
உடல் வெப்பத்தை குறைக்கும்
உடலுக்கு உடனடி சக்தி தரும்
சிறுநீரக பிரச்சினைகளை குறைக்கும்
20. புளிப்பை (Star Fruit / Carambola)
✅ சத்துக்கள்:
வைட்டமின் C, B5
பொட்டாசியம், மக்னீசியம்
✅ நன்மைகள்:
உடல் வெப்பத்தை குறைக்கும்
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தும்
வெயில் காலத்திற்கேற்ப சிறந்த பழங்களின் சுருக்க பட்டியல்:
✅ நீர்ச்சத்து அதிகம் கொண்டவை:
தர்பூசணி, முரட்டங்காய், பனங்கனி, பேரிக்காய், செம்பருத்திப்பழம்
✅ நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்காக:
மாதுளை, கொய்யா, ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, நெல்லிக்காய்
✅ தோல் ஆரோக்கியத்திற்காக:
மாம்பழம், பப்பாளி, திராட்சை, சக்கரைப்பேரி
✅ உடல் ஆற்றலுக்காக:
வாழைப்பழம், கரும்புசாறு, அத்திப்பழம்
சிறந்த பயன்பாடு:
✔ காலை நேரத்தில் அதிக நீர்ச்சத்து உள்ள பழங்களை சாப்பிடலாம்.
✔ உடலுக்கு உடனடி சக்தி தேவைப்பட்டால், கரும்புசாறு, வாழைப்பழம் போன்றவை சிறந்தவை.
✔ சளி / தொண்டை பாதிப்பு உள்ளவர்கள் அதிக துவர்ப்பு பழங்களை தவிர்க்கலாம்.
✔ இயற்கையான பழச்சாறுகளை (Watermelon juice, Orange juice, Pomegranate juice) அதிகம் குடிக்கலாம்.
வெயில் காலத்தில் இவற்றை உணவில் சேர்த்தால், உடல் வெப்பம் குறைந்து ஆரோக்கியமாக இருப்பீர்கள்!
COMMENTS